福建麦饭石不粘锅加工厂家质量材质上乘 创新厨具高品质

永康市创新厨具有限公司是一家***致力于不粘锅研发、生产、销售、服务为一体的企业，公司主营「日式极铁锅」「全复底铁锅」「复合钛合金不粘锅」「三层复合钢不粘锅」「铸铁生铁锅」「麦饭石不粘锅」「手工锻打老铁锅」等。

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不粘锅造型美观、新颖、不粘、不糊、易洁、易洗、无味。常见不粘锅的基材有铝、铁、不锈钢及合金等。不粘层有涂层、铸膜等。不粘涂层的材料主要有普通的不粘涂层和高i级银石不粘涂层，好的不粘涂层能使锅具在完全不放油或只放少许油的情况下烹调食品。铸膜主要是PTFE材质，与心脏搭桥***所用的是同种材质。铸膜不粘锅具有煎、炒、炖、烤等功能，正常烹煮情况下不产生油烟，炖肉时可不加水。

不粘锅使用要求较高，不能用铁铲、钢铲等坚硬物体刮擦锅体，不能用铁丝物清洗锅体，不能用猛火、

铁有生铁熟铁之分是指：熟铁经过各种加热后自身的含碳量减少，使得硬度增加。生铁和熟铁的区别在于其含碳量的多少。

生铁含碳量较高，熟铁含碳量较低。生铁一般指含碳量在2~4.3%的铁的合金。又称铸铁。生铁里除含碳外，还含有硅、锰及少量的硫、磷等，它可铸不可锻。根据生铁里碳存在形态的不同，又可分为炼钢生铁、铸造生铁、球墨铸铁和合金生铁几种。合金生铁含有硅、锰、镍或其它元素量，常用做炼钢的原料。在炼钢时加入某些合金生铁，可以改善钢的性能。

“看”锅面是否光滑

看锅面是否光滑，但不能要求光滑如镜，由于铸造工艺所致，铁锅都有不规则的浅纹。有疵点、小凸起部分的一般是铁，对锅的质量影响不大，但小凹坑对锅的质量危害较大，购买时需注意察看。

“听”锅身厚薄均匀度

厚薄不均的锅不好，购买时可将锅底朝天，用手指顶住锅凹面中心，用硬物敲击。锅声越响，手感振动越大者越好。另外，锅上有锈斑的不一定是质量不好，有锈斑的锅说明存放时间长，这样锅内部***能更趋于稳定，初用时不易裂。

“辨”品牌厂家信誉度

品牌厂家生产的铁锅使用有保障。持家较久的朋友对锅具选购是有经验的，如果是实体店选购铁锅，可以根据选购技巧挑选到适合的铁锅，但对于偏爱网购的朋友来说，因为没法实地验证铁锅的优劣，因此选择有声誉的品牌铁锅是十分必要的。